怎么腌糖蒜

1、首先將蒜剝掉老皮,使蒜看起來白白嫩嫩的,用清水將新蒜沖洗一下 。放入盆中,加入鹽和清水浸泡2-4小時以上 。
2、鍋中放入白糖、米醋、清水浸泡10來分鐘 。用大火煮開,煮開后 , 調小火煮2分鐘,關火放在室溫自然冷卻 。
【怎么腌糖蒜】3、等醋水徹底涼了之后,倒入瓶中,放人新蒜,然后加入白酒,蓋上瓶蓋即可 。

相關經驗推薦