1、主料：海螺750克 。
2、調料：食鹽5克、醋15克、芝麻油3克 。
3、海螺用水洗去表面的雜質 ， 放入盛水的盆中20分鐘（加少許鹽，目的是為了吐沙) 。
4、煮的時候冷水下鍋，大火開鍋后轉中火煮5分鐘 。
【怎么煮海螺】5、時間到后關火再燜2分鐘即可 。
1、主料：海螺750克 。
2、調料：食鹽5克、醋15克、芝麻油3克 。
3、海螺用水洗去表面的雜質 ， 放入盛水的盆中20分鐘（加少許鹽，目的是為了吐沙) 。
4、煮的時候冷水下鍋，大火開鍋后轉中火煮5分鐘 。
【怎么煮海螺】5、時間到后關火再燜2分鐘即可 。
