1、用料：
土豆150g、山藥150g、冷凍綜合蔬菜100g、咖喱塊1-2小塊、糖（可不加）少許、鹽（可不加）少許、水半碗、沙拉醬適量 。
2、做法：
（1）將山藥土豆去皮切開，放入盤子中，上鍋蒸30分鐘左右 。
（2）用筷子輕松剌進去，證明熟了！放碗中捻成泥 。
（3）平底鍋中加水（可加牛奶），綜合蔬菜 ， 咖喱塊 。
（4）小火攪拌至濃稠，可加少許鹽和糖 。
（5）將炒好的咖喱倒入山藥土豆泥中 。
（6）攪拌均勻 。
（7）裝盤 。
（8）四周擠上沙拉醬 。
（9）吃的時候拌在一起 。
【山藥土豆泥的制作方法視頻 山藥土豆泥的制作方法】（10）可以灑點芝麻裝飾 。
