1、制作電飯煲干鍋飯需要三個步驟 。
2、胡蘿卜丁，玉米粒 ， 土豆丁，豌豆米，泡發好的干香菇 ， 香腸一起下油鍋炒，然后加入一勺生抽，一勺老抽 ， 最后加入鹽 ， 炒到湯汁收干 。
【電飯鍋做干鍋 電飯煲干鍋飯怎么做】3、大米淘洗干凈，先不要放水 ， 炒好的菜碼在大米上平鋪一層 ， 最后放水，鍋邊可以明顯看到水就可以了，按下煮飯鍵 。
4、按煮飯鍵，一般45分鐘就好了，然后撒入蔥花拌勻，如果覺得淡了自己加點鹽，雞精之類的 。
5、食材準備：胡蘿卜丁，玉米粒，土豆?。愣姑?，干香?，香腸，以及若干肉類 。
