燉兔肉的做法：
主料：兔肉1000克；
【怎樣燉兔子肉好吃又營養】調料：醬油100克，大蔥50克，姜30克，大蒜50克，八角10克，植物油40克 ， 甜面醬50克 ， 料酒25克；
將兔肉洗凈，切成4厘米見方的塊，用開水焯過，備用；鍋內加油，用八角爆鍋，下蔥段、姜片、蒜瓣 ， 下面醬，把面醬炒熟；烹入料酒，加醬油，把兔肉下鍋，加湯用旺火燒開；改小火燉 ， 出鍋即成 。
燉兔肉的做法：
主料：兔肉1000克；
【怎樣燉兔子肉好吃又營養】調料：醬油100克，大蔥50克，姜30克，大蒜50克，八角10克，植物油40克 ， 甜面醬50克 ， 料酒25克；
將兔肉洗凈，切成4厘米見方的塊，用開水焯過，備用；鍋內加油，用八角爆鍋，下蔥段、姜片、蒜瓣 ， 下面醬，把面醬炒熟；烹入料酒，加醬油，把兔肉下鍋，加湯用旺火燒開；改小火燉 ， 出鍋即成 。
