海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體，細胞中含有大量的葉綠素，所以會染色 。
【海白菜會染色嗎】海白菜又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等，學名“石莼”，綠藻綱 ， 石莼科，藻體碧綠色 ， 單獨或叢生，形體常有大小不等的孔 。海白菜，藻體碧綠，細胞多角形，單核 ， 葉綠體片狀，一個淀粉核 ， 為兩層細胞組成的膜狀體 ， 葉片卵圓形 ， 邊緣波狀，高10厘米到30厘米 。
海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體，細胞中含有大量的葉綠素，所以會染色 。
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