清炒萵苣葉子的做法 清炒萵苣葉子的做法竅門

清炒萵苣葉子的做法 清炒萵苣葉子的做法竅門

1、食材:萵苣葉250g , 青尖椒2個,油5ml,鹽適量 。
2、把萵苣葉清洗干凈后,把萵苣葉切除小段狀,放入盤中 。
【清炒萵苣葉子的做法 清炒萵苣葉子的做法竅門】3、取2個青尖椒,清洗干凈去除根部后 , 切成小段后,放入盤中備用 。

4、熱鍋,在鍋中加入5ml左右的油,等鍋中的油燒熱的時候,把盤中準備好的青尖椒倒入鍋中,翻炒幾下,在聞到辣椒炸香的時候,把準備好的萵苣葉倒入鍋中,翻炒幾下 。等萵苣葉變蔫的時候 , 在鍋中加入適量的鹽,翻炒幾下 , 讓鹽和菜充分混合均勻,裝入盤中即可 。

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