兒童營養湯的做法大全

孩子的生長發育需要很多種營養元素,湯類不僅可以養胃暖心,還更容易吸收,是孩子營養餐的理想選擇之一 。兒童喝什么湯最有營養?接下來 , 小編介紹兒童營養湯的做法大全 。
1、秋葵鯽魚
材料:鯽魚500g、油適量、鹽適量、秋葵適量、蔥適量、姜適量、魚丸5個 。
做法:準備食材 , 鍋內油燒熱后加入鯽魚煎,翻一面煎至金黃,加入姜絲,加適量清水和魚丸燒開,轉中火燉20分鐘左右 。加入秋葵燒3分鐘,加入鹽調味,美味出鍋 。
2、番茄牡蠣湯
材料:番茄、牡蠣肉、雞蛋各適量、蔥、姜、香菜段、鹽、植物油 。
做法:番茄洗凈,去蒂 , 切月牙瓣 。牡蠣肉逐個放在水龍頭下沖洗凈泥沙 。雞蛋洗凈,磕入碗中,打散 。蔥洗凈,切末 。姜洗凈,切末 。鍋置火上燒熱 , 倒入植物油,炒香蔥姜末,放入番茄和牡蠣肉翻炒均勻,淋入清水(一使沒過鍋中食材)煮至番茄熟軟,淋入雞蛋液攪勻咸蛋花,加鹽調味,撒入香菜段即可 。
3、西藍花鮮蘑湯
【兒童營養湯的做法大全】材料:西藍花200克、鮮蘑菇50克、色拉油、鹽、醬油、蔥、姜、香油 。
做法:將西藍花洗凈,掰成小塊;鮮蘑菇洗凈,撕成條 , 備用 。炒鍋置火上,倒入色拉油燒熱,蔥、姜熗香,放入西藍花、鮮蘑菇,同炒至斷生,調入醬油、鹽,倒入水燒沸,淋入香油即可 。
4、魷魚蝦仁豆腐煲
材料:魷魚175克、蝦仁100克、豆腐90克、青菜20克、鹽少許 。
做法:將魷魚治凈切塊、焯水 , 蝦仁洗凈,豆腐稍洗切塊 , 青菜洗凈 。凈鍋上火倒入水,調入鹽,下入豆腐、蝦仁、魷魚煮至熟,最后下入青菜稍煮即可 。

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