1、西瓜皮洗凈 ， 去掉最外面的那層薄薄的綠皮，然后將果肉切小塊 。
2、用攪拌機將瓜肉塊打碎 。
【如何制作水果醬】3、將碎的瓜肉倒進不銹鋼鍋中，再加入白糖，攪拌均勻 。
4、煮開后，轉小火煮，中途用鍋鏟攪一攪 。
5、煮至水收干，即可關火 。
晾至溫熱時，即可裝進瓶里或者保鮮盒，完全冷卻后，封口放入冰箱冷藏 。
大概2到3天后 ， 醬會變得比之前粘稠，就可以吃了 ， 吃的時候用干凈無水的勺子舀取 。
1、西瓜皮洗凈 ， 去掉最外面的那層薄薄的綠皮，然后將果肉切小塊 。
2、用攪拌機將瓜肉塊打碎 。
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4、煮開后，轉小火煮，中途用鍋鏟攪一攪 。
5、煮至水收干，即可關火 。
晾至溫熱時，即可裝進瓶里或者保鮮盒，完全冷卻后，封口放入冰箱冷藏 。
大概2到3天后 ， 醬會變得比之前粘稠，就可以吃了 ， 吃的時候用干凈無水的勺子舀取 。
