主料：筒子骨4根 。
輔料：雞精適量、鹽適量 。
【筒子骨粉湯底的做法】步驟：
1、將筒子骨洗凈，入鍋；
2、鍋里的水燒開后，把水全掉 ， 這是去血水；
3、往鍋里放干凈的水 ， 開始煮筒子骨；
4、將筒子骨煮開；
5、入燜燒鍋；
6、兩小時后 ， 再燒一下，入鹽調味；
7、放入少量味精即可出鍋 。
主料：筒子骨4根 。
輔料：雞精適量、鹽適量 。
【筒子骨粉湯底的做法】步驟：
1、將筒子骨洗凈，入鍋；
2、鍋里的水燒開后，把水全掉 ， 這是去血水；
3、往鍋里放干凈的水 ， 開始煮筒子骨；
4、將筒子骨煮開；
5、入燜燒鍋；
6、兩小時后 ， 再燒一下，入鹽調味；
7、放入少量味精即可出鍋 。
