1、營養價值：
（1）促進骨骼生長 。
莧菜葉中含鈣質，對牙齒和骨骼的生長都有好處，莧菜能促進小孩子的生長發育，骨折后的愈合也有一定作用 。
（2）促進凝血造血 。
【莧菜的功效與作用禁忌 莧菜的功效與作用禁忌莧菜的儲存】莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，這些物質能夠促進凝血，對治療貧血有很好的療效 。
2、副作用：
莧菜忌與甲魚和龜肉同食 。
1、營養價值：
（1）促進骨骼生長 。
莧菜葉中含鈣質，對牙齒和骨骼的生長都有好處，莧菜能促進小孩子的生長發育，骨折后的愈合也有一定作用 。
（2）促進凝血造血 。
【莧菜的功效與作用禁忌 莧菜的功效與作用禁忌莧菜的儲存】莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，這些物質能夠促進凝血，對治療貧血有很好的療效 。
2、副作用：
莧菜忌與甲魚和龜肉同食 。
