材料：小米、綠豆、大米、不銹鋼鍋 。
步驟：
1、小米表皮有一層物質能熬出米油，米油營養最豐富了，因此小米最多淘洗一次，但不要用手搓，以免損壞其營養 。
【早餐擺攤小米粥的做法】2、鍋里放入適量水燒熱 。
3、當水還涼時就放進綠豆，因為綠豆不容易煮爛煮開花 ， 所以洗好綠豆后要提前放入 。
4、等鍋里的水快要煮開時再放入小米和大米 。
5、小米熬開后要攪一攪，把小米、綠豆、大米充分攪勻 。
6、然后調成小火 ， 讓小米再細細的熬制即可 。
材料：小米、綠豆、大米、不銹鋼鍋 。
步驟：
1、小米表皮有一層物質能熬出米油，米油營養最豐富了，因此小米最多淘洗一次，但不要用手搓，以免損壞其營養 。
【早餐擺攤小米粥的做法】2、鍋里放入適量水燒熱 。
3、當水還涼時就放進綠豆，因為綠豆不容易煮爛煮開花 ， 所以洗好綠豆后要提前放入 。
4、等鍋里的水快要煮開時再放入小米和大米 。
5、小米熬開后要攪一攪，把小米、綠豆、大米充分攪勻 。
6、然后調成小火 ， 讓小米再細細的熬制即可 。
