金針菇怎么烤

1、將金針菇洗凈后撕成小份均勻地攤在鋪了錫紙的烤盤上 。
【金針菇怎么烤】2、將適量的白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉均勻地撒在金針菇上 。
3、在灑滿調料的金針菇上涂上一層油 。
4、將切好的蒜蓉下油鍋爆香加入適量剁辣椒(沒有剁辣椒的可以用郫縣豆瓣醬切碎后代替)放入少量的鹽炒到八分熟出鍋用小碗盛出 。
5、將炒好的蒜蓉剁辣椒均勻地撒在在金針菇上 。
6、先預熱烤箱200度五分鐘,再將金針菇放入190度的烤箱烤10-12分鐘左右,依據自己烤箱的情況調整時間 。
7、最后撒上蔥花即可 。

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