1、材料：草魚2斤左右，鹽一勺 ， 生抽5勺，料酒2勺，花椒25克，大蔥2根，芹菜2根，洋蔥半個 ， 土豆1個，姜1大塊，火鍋料50克，泡紅椒3個，孜然粉1勺 。
2、先將魚洗干凈 ， 抹上鹽 ， 料酒，姜絲 ， 花椒，孜然粉，待用 。
【烤箱怎么做魚吃】3、十分鐘后，將腌制好的魚放入烤箱，上下溫度 ， 烤箱內調制150度，烤20分鐘 。
4、炒料：大火，油 ， 將配好的調料放入鍋中 ， 炒好，待魚烤好后，將炒好的料放入魚上，再放入烤箱內烤至5分鐘即可 。
1、材料：草魚2斤左右，鹽一勺 ， 生抽5勺，料酒2勺，花椒25克，大蔥2根，芹菜2根，洋蔥半個 ， 土豆1個，姜1大塊，火鍋料50克，泡紅椒3個，孜然粉1勺 。
2、先將魚洗干凈 ， 抹上鹽 ， 料酒，姜絲 ， 花椒，孜然粉，待用 。
【烤箱怎么做魚吃】3、十分鐘后，將腌制好的魚放入烤箱，上下溫度 ， 烤箱內調制150度，烤20分鐘 。
4、炒料：大火，油 ， 將配好的調料放入鍋中 ， 炒好，待魚烤好后，將炒好的料放入魚上，再放入烤箱內烤至5分鐘即可 。
