1、紅葡萄酒中的果皮沉淀及其它細小物質不屬于雜質，因此無需去除 。不過將果皮沉淀等物質與酒液一起進行陳年，這些物質會自然落至瓶底 ， 形成沉淀物；
2、這種物質一般為深紅色，非常明顯，極易察覺 。不過陳年過程中產生的沉淀物都是純天然的 ， 因此一些優質的紅葡萄酒釀制初期一般也不進行過濾處理；
3、相比白葡萄酒，紅葡萄酒中的沉淀更加明顯，清晰可見 ， 易于察覺 。不過沉淀物質并非葡萄酒的缺陷，而是優質葡萄酒進行適當陳年后所產生的自然現象，是純天然物質，因此無須擔心；
【紅葡萄酒沉淀是怎么回事】4、但沉淀物對觀色會造成一定影響 ， 飲用時也可能會產生細微的顆粒感，一般通過醒酒去除即可 。
