【河蝦太小了去不了蝦線怎么辦】河蝦肉質鮮嫩、營養豐富,可爆炒、可煎炸 , 還能與多種蔬菜搭配食用 。若是從市場中買了活的河蝦回來,可以在水里放少量的食鹽,將河蝦泡10-20分鐘 , 使其排出污濁,再用水沖洗干凈 。對河蝦清潔有更高要求的話,可以用小牙刷刷洗河蝦腹部,若是比較干凈的河蝦,此步驟可以省略 。經過鹽水浸泡的小河蝦不用去蝦線也是可以食用的 。
【河蝦太小了去不了蝦線怎么辦】河蝦肉質鮮嫩、營養豐富,可爆炒、可煎炸 , 還能與多種蔬菜搭配食用 。若是從市場中買了活的河蝦回來,可以在水里放少量的食鹽,將河蝦泡10-20分鐘 , 使其排出污濁,再用水沖洗干凈 。對河蝦清潔有更高要求的話,可以用小牙刷刷洗河蝦腹部,若是比較干凈的河蝦,此步驟可以省略 。經過鹽水浸泡的小河蝦不用去蝦線也是可以食用的 。