妊娠期糖尿病患者的主食應該以粗細糧搭配為主，多吃粗糧，如燕麥、大麥、蕎麥等，而且制作時需要用急火煮，少加水，因為加工時間越長、溫度越高、水分越多，糖分就越高；可以多吃一些膳食纖維含量高的食物，如魔芋、芹菜、竹筍、木耳、香菇等 。
素菜以綠葉類素菜為主，可以加山藥等根莖類一起食用；炒菜時要選用不飽和脂肪酸含量高的橄欖油、大豆油和玉米油為主；同時還需要補充一定量的鮮奶、雞蛋與瘦肉，以補充充足的蛋白質和維生素 ， 供給胎兒生長發育所需要 。
【妊娠期糖尿病主食吃什么】總之，妊娠期糖尿病的患者需要管住嘴、邁開腿、控制飲食、適量運動 ， 才能更好地控制血糖 。
