扇貝含碘高嗎

【扇貝含碘高嗎】扇貝的含碘量為48.5微克/100克可食用部分,屬于含碘量較高的食物 。扇貝可食部分的主要營養成分是蛋白質,與魚類、蝦類相似,是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物 。

相關經驗推薦