山藥紫薯如何做

1、葡萄干提前用純凈水泡軟,杏仁切半,紫薯洗凈去皮,放鍋內蒸熟 , 山藥洗凈去皮 , 用鹽水泡幾分鐘 。
2、山藥放鍋內蒸熟,將蒸好的紫薯加入適量淡奶油和細砂糖打成紫薯泥 , 同樣將山藥加淡奶油、白砂糖打成泥狀 。
3、取一個盤子,將薯泥放入盤中間,在薯泥上面放上葡萄干和杏仁作為餡料 。
【山藥紫薯如何做】4、加上山藥泥,再放葡萄干和杏仁 , 巧克力加少許淡奶油隔水溶化 , 用草莓、獼猴桃點綴,淋上溶化的巧克力即可 。

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