1、雞腿和洋蔥分別洗凈 。
2、備好蒜瓣和雞公煲調料 。
3、洋蔥切成片,雞腿斬塊后倒入調料拌勻腌制1小時以上 。
4、熱鍋倒油溫油下入蒜瓣爆出香味 。
5、把雞肉加入翻炒至變色 。
【雞公煲怎么做】6、加入熱水,蓋上大火燒開后轉小火燒至雞肉熟透約半小時 。
7、之后轉大火開蓋收汁,加入老抽上色 。
8、把洋蔥倒入 。
9、燒制片刻后熄火出鍋 。
1、雞腿和洋蔥分別洗凈 。
2、備好蒜瓣和雞公煲調料 。
3、洋蔥切成片,雞腿斬塊后倒入調料拌勻腌制1小時以上 。
4、熱鍋倒油溫油下入蒜瓣爆出香味 。
5、把雞肉加入翻炒至變色 。
【雞公煲怎么做】6、加入熱水,蓋上大火燒開后轉小火燒至雞肉熟透約半小時 。
7、之后轉大火開蓋收汁,加入老抽上色 。
8、把洋蔥倒入 。
9、燒制片刻后熄火出鍋 。