【怎么燉鴿子的正確方法 制作燉鴿子的方法】

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1、食材:鴿子1只、冬蟲草1小包、紅棗兩個、蜜棗1個、枸杞10粒、生姜兩大片、鹽1-2勺 。
2、鴿子切塊洗凈備好 。
3、新開河參、元肉、枸杞、姜洗凈備好 。
4、把所有食材放進燉盅里,加入適量清水,浸過鴿子為準 。
5、蒸鍋里放入水,放支架,然后把燉盅放在支架上 。
6、蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開后 , 文火慢燉一小時,加入適量鹽即可食用,味道非常鮮美 。
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