糖糕有糯米做法和配方自制糯米糖糕 _生活百科

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1、主料：糯米粉200g,白砂糖適量,水適量。
2、將適量糯米粉放入面盆中，加入50度的水適量，快速和成形。
3、揪一小塊按扁后，再放入適量糖。
4、團(tuán)圓再按扁。
5、其它照做成形。
6、電餅檔燒熱后倒入適量油，再將成形的糖糕一一擺入。
7、三分鐘后再翻面煎另一面再過三分鐘。
【糖糕有糯米做法和配方自制糯米糖糕】8、盛盤即可。