味極鮮醬油和生抽 味極鮮醬油怎么使用


味極鮮醬油怎么使用共有5步 。可做醬油涼粉、醬油雞肉飯、醬油蒸雞 。以下是醬油涼粉的具體操作步驟:
操作/步驟
1
綠豆淀粉攪拌均勻
【味極鮮醬油和生抽 味極鮮醬油怎么使用】
碗中放入綠豆淀粉50g , 加入250ml冷水攪拌均勻 。
2
淀粉糊加水小火攪拌
鍋中放入清水500ml煮沸 , 放入3g淀粉和攪拌好的淀粉糊 , 改小火快速貼鍋底攪拌 。
3
盛入碗中冷卻凝固
盛入碗中冷卻凝固 。
4
混合蒜蔥醋醬油做調料
碗中放醋、生抽、蒜末、蔥末、味極鮮醬油并攪拌均勻 。
5
裝盤加調料
倒扣入盤中改花刀 , 淋上調料、黃瓜和辣椒油即可 。
END
總結:以上就是關于味極鮮醬油怎么使用的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。

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