1、紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡上一個晚上就可以了 。
2、然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香 。【紅豆薏米水煮后的食材還可以吃嗎 紅豆薏米能夠直接煮著吃嗎】
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉小火煮爛 。
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