螺螄粉怎么吃才不覺得臭 螺螄粉怎么吃


螺螄粉怎么做共有5步 。準備食材:米粉、酸筍、腐竹、辣椒油、花生米、黃花菜、木耳、螺螄粉料包、骨頭湯、青菜 。以下是螺螄粉怎么做的具體操作步驟:
操作/步驟
1
米粉、干木耳泡發
米粉、干木耳提前泡好,木耳泡發后剪成小片 。
2
炸干豆皮
干豆皮掰成小片,放入熱油鍋,炸至表皮起泡撈出 。
3
【螺螄粉怎么吃才不覺得臭 螺螄粉怎么吃】炸花生米
倒入花生米,炸1分鐘左右撈出,撒上少許鹽,碗中放入辣椒面,澆上熱油拌勻 。
4
加入調料炒配菜
熱鍋燒油,放入木耳、酸筍、黃花菜、豆皮干炒軟,加入鹽、生抽、白醋炒勻,盛出備用 。
5
用骨頭湯煮食材
鍋中倒入骨頭湯,加入螺螄粉料包熬煮1個小時,放入米粉、青菜,煮2分鐘,加入炒好的配菜拌勻即可 。
END
總結:以上就是關于螺螄粉怎么吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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