海帶煮多長時間能煮熟？
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海帶片5分鐘即可熟，海帶絲1-2分鐘即可熟 。
海帶怎么煮才能爛掉？
我們煮海帶的時候可以加點醋，可以讓海帶變軟的更快 。海帶是海洋中最常見的植物，隨處可見 。它的顏色是綠色的 ， 它漂浮在海面上 。我們都把它從海里撈出來曬干 ?；蛘咝迈r海帶 。在生活中，我經常吃一些海帶，可以有效的預防甲亢 。海帶的味道還是挺清爽的，但是還是很難處理 。清洗起來有點麻煩，而且煮的時候也不容易熟爛 。
我們煮海帶的時候，很多人都犯了一個錯誤，就是把海帶泡在水里，然后放在鍋里煮 。結果海帶還是硬的 。那是因為你在煮海帶的過程中忘了加一些配料 。
我們可以用堿水煮海帶 。我們先把水燒開，然后把海帶放進去 ， 加入適量的食用堿，關小火，慢燉，等20分鐘，再把海帶拿出來，用冷水泡 。將海帶徹底清洗干凈，然后就可以冷藏海帶了 。你不會覺得辛苦 。
海帶富含人體必需的碘 。海帶的吃法很多 。海帶最常見的吃法是涼拌 ， 簡單又好吃 。適用于老人和兒童 。
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1、如果是還未泡發的干海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了 。
2、如果是經水泡制的水發后的海帶 ， 煮5分鐘即可食用 。
3、堿煮法：因為海帶中含有特殊的成分 ， 受熱后會膨脹，所以水中加入海帶后，要將火調小，同時您還需要注意 。在煮海帶的時候要隨時翻動 ， 使其均勻受熱 。接下來要做的就是把煮好的海帶放在涼水中泡涼，并且清洗干凈，然后撈出后就可以食用了 。
###其它資料參考### 新鮮海帶煮多久能熟
1. 新鮮的海帶可以煮15分鐘左右，但時間不宜過長 。
2. 在烹飪海帶的過程中，用筷子或手戳它 。如果是軟的，就可以做 。煮的時間不宜過長 。如果煮的時間太長，就會變硬 。煮的時候可以加一些鹽或醋來去除魚腥味，增加口感 。
###其它資料參考###1、如果是還沒有泡干的海帶，把海帶放到高壓鍋里面加上水，燜十五分鐘左右就可以了，海帶就能夠咬動，口感也非常好；如果海帶是經過水泡制的，一般煮五分鐘左右就能夠食用了 。
2、新鮮的海帶營養價值非常豐富，煮的時候，一定要控制好時間，如果時間控制不好 ， 就會一起化學反應，容易造成營養浪費，所以最好不要超過十五分鐘 。
3、我們煮海帶，不能把它煮的特別軟，因為海帶里面褐藻膠是不易溶于水的，但這種物質溶于堿，如果水里面有堿，褐藻膠就會因為溪水而變軟 。
【還帶可以煮多久才好】 4、海帶其實是不容易熟的，但如果煮的時間過長，它就會變硬，所以我們可以在里面加入少量的食用醋 ， 這樣海帶能夠很快軟化；海帶也不能長時間浸泡，一般六個小時左右就可以了，如果浸泡的時間過長，海帶中的營養物質就會流失 。
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