1、食材：米酒100g，湯圓50g，藕粉適量，水適量，糖適量 。
【米酒怎么煮湯圓 米酒煮湯圓怎么弄】2、準備好米酒湯圓藕粉 。
3、將水放入鍋中，水燒開后將湯圓放入鍋中煮熟（湯圓都浮起來后就說明熟了） 。
4、放入米酒藕粉，不停攪拌見鍋里粘稠、起泡就關火出鍋 。
5、根據個人口味，可加入適量白糖 。
6、注意事項：米酒本身有甜味，煮開后湯汁有些甜味，如果您不愛吃太甜的東西，則可以不加糖，以減少熱量攝取 。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化 。腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在元宵節這天不宜一次吃太多米酒湯圓 。
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