香橙烤雞翅怎么做 橙香雞翅的做法

1、用料:雞翅、橙子各適量 。
2、首先把雞翅洗干凈 , 瀝干水分 。
3、橙子最好用食用鹽把表面做深度清洗 , 清理干凈 。
4、把橙子切成月牙狀的薄片 , 一個就可以了 , 另一個榨成汁用來腌制雞翅 。
【香橙烤雞翅怎么做 橙香雞翅的做法】5、在容器中放入雞翅、生抽、老抽、蠔油、料酒及黑胡椒碎、蜂蜜、鹽還有蒜、蔥白一起攪拌均勻 。
6、把剛才榨汁的橙汁倒入再次攪均勻 。
7、蓋上保鮮膜腌制 , 這個過程至少2個小時以上 , 或者是放一晚上 , 味道更佳 。
8、在烤盤墊上錫紙把腌制好的雞翅整齊放好 。
9、然后給每個雞翅上放一片切好的橙子薄片 , 烤箱提前預熱200度10分鐘 , 中層上下火
10、200度烘烤30分鐘左右 。

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