薏米大米扁豆粥的功效 薏米大米扁豆粥

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薏米大米扁豆粥的知識介紹 兒、菩提子、贛珠(《救荒本草》),必提珠(《滇南本草》),芑實(《綱目》),薏米(《藥品化義》),米仁(《本草崇原》),薏仁(《本草新編》),苡仁(《臨證指南》),苡米(《本草求原》),草珠子(《植物名匯》),六谷米(《中藥形性經驗鑒別法》),珠珠米(《貴州民間方藥集》),膠念珠(《福建民間草藥》),尿塘珠、老鴉珠(《廣西中獸醫藥植》),菩提珠(《江蘇植藥志》),藥玉米、水玉米、溝子米(《東北藥植志》),六谷子(《中藥志》),裕米(《廣西中藥志》),尿端子、尿珠子、催生子、蓼茶子(《湖南藥物志》),益米(《閩東本草》) 。
【來源】為禾本科植物薏苡的種仁 。
【植物形態】薏苡(《本經》),又名:贛(《說文》),屋菼(《別錄》),玉秫(《楊氏經驗方》),草菩提(《草木便方》),薏黍、鬼珠箭、尿塘草、鐵玉蜀黍、瞎眼子樹、桂珠黍、便婆菊 。
一年或多年生草本 。須根較粗,直徑可達3毫米 。稈直立,高1~1.5米,約具10節 。葉片線狀披針形,長達30厘米,寬1.5~3厘米,邊緣粗糙,中脈粗厚,于背面凸起;葉鞘光滑,上部者短于節間;葉舌質硬,長約1毫米 。總狀花序腋生成束;雌小穗位于花序之下部,外面包以骨質念珠狀的總苞,總苞約與小穗等長;能育小穗第一穎下部膜質,上部厚紙質,先端鈍;第二穎舟形,被包于第一穎中,先端厚紙質,漸尖;第二外稃短于第一外稃;內稃與外稃相似而較小,雄蕊3,退化;雌蕊具長花柱;不育小穗退化成長圓筒狀的穎 。雄小穗常2~3枚生于一節;無柄雄小穗第一穎扁平,兩側內折成脊而具不等寬之翼,先端鈍,具多數脈;第二穎舟形,亦具多脈;外稃與內稃皆為薄膜質;雄蕊3;有柄雄小穗與無柄者相似,但較小或有更退化者 。穎果外包堅硬的總苞,卵形或卵狀球形 。花期7~9月 。果期9~10月 。
多生于屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中 。全國大部地區均有分布,一般多為栽培品 。
本植物的根(薏苡根)、葉(薏苡葉)亦供藥用,各詳專條 。
變種植物川谷同供藥用 。

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