【土豆燉雞塊最簡單做法 土豆燉雞塊的家常做法介紹】
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1、主料：雞肉，土豆 。調料：鹽，料酒，生抽，蔥 ， 油，干辣椒 ， 姜 。
2、雞肉切塊，用鹽，料酒 ， 生抽，蔥拌勻腌制15分鐘 。
3、土豆去皮切2cm見方的小塊 。
4、鍋內(nèi)燒熱油，放蔥，姜下雞塊翻炒至雞塊變色 ， 水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘 。
5、加水與材料齊平 ， 放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個干辣椒收干湯汁就可以出鍋了！
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