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1、牛腩飛水后，熱水水沖掉血沫，入壓力鍋 。
2、加入蔥姜、香葉、肉蔻，加入沒過牛肉的溫水 。
3、加入花雕酒、生抽、老抽、鹽，煮三十五分鐘 。
4、時間到，撈出蔥段、香葉，將土豆切滾刀片，中小火與牛肉一起加蓋燜煮十五分鐘 。
【土豆燒牛腩的做法 怎么做土豆燒牛腩】5、美味的土豆燜牛腩做好了 。
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