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1、主料：大米100克，瘦肉50克，胡蘿卜30克，榨菜20克，香蔥10克 。
2、輔料：油10克，鹽2克，蠔油2克 。
【雜菜飯家常做法大全 雜菜飯家常做法】3、準備好材料，胡蘿卜和榨菜切丁，蔥切成蔥花，瘦肉切片，加入油鹽和蠔油鹽10分鐘
4、淘好米 ， 加入適量水，加入油鹽，按下煮飯鍵
5、煮至翻滾時，加入胡蘿卜；加入瘦肉；加入榨菜丁，蓋上蓋繼續蒸飯
6、至飯熟，繼續燜5分鐘，吃飯前加入蔥花 ， 拌勻;盛出
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