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1、餃子一般在蒸鍋內(nèi)水燒開之后蒸10-20分鐘才會熟,具體的時間和餃子餡的葷素、餃子的大小、餃子皮的厚薄相關(guān) 。
【蒸餃需要蒸多長時間才會熟呢 蒸餃需要蒸多長時間才會熟】2、先把水燒開，然后在蒸鍋上放入餃子 ， 一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽后蒸10分鐘左右即可 。而肉餡的速凍餃子比較難熟 ， 則要在上汽后蒸15到20分鐘 。蒸餃子的時候 ， 要注意先往蒸籠上刷油再將餃子放入蒸籠中 ， 以免它們黏在一起 。同時也不可以一次往一個蒸籠里放入太多餃子 。
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