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1、20分鐘左右 。蒸饅頭時，不知道饅頭什么時候熟透，可以用手按壓饅頭的表面，如果饅頭會回彈 ， 就說明饅頭熟透了 。
【饅頭泡多久才熟透 饅頭泡發多久】2、蒸饅頭時要注意和好面后一定要醒面，醒面的時間在10分鐘-15分鐘之間 。用蒸鍋隔水蒸制饅頭，要等水燒開后再把饅頭下鍋 。
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