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1、首先將火腿腸剝開 ， 斜切40度角，切4-5下 。
2、轉過來，再切4-5下，一共豎切三條 。
3、倒入少許的油，把油燒熱，油面上的泡沫燒掉 ， 冒煙就可以炸了 。
【炸火腿腸怎么切才開花好看 炸火腿腸怎么切才開花】4、把火腿腸放入熱油中，用筷子不停的翻滾，炸至金黃即可起鍋 。
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