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1、麥片分辨生熟的方式：只需要看外觀即可，生麥片一般片兒比較?。藝耄皇炻篤ǔＦ冉洗?nbsp;， 一般比生麥片要碎一點(diǎn) 。
【燕麥米怎么算是煮熟了 燕麥米多長時(shí)間能煮熟】2、熟麥片也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮后的麥粒，經(jīng)不同的熟化處理 。加工技術(shù)主要有四種 ， 包括汽蒸熟化后輥壓制片，膨化旋切制片，制粉、調(diào)漿、滾筒干燥制片和調(diào)制、制粒熟化后壓片 。熟麥片是速食型食品 ， 用熱水或熱牛乳、豆乳、椰乳或果汁沖調(diào)后即可食用 。
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