文章插圖
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1、主料：面條（生）2塊、雞蛋3個 。
2、調料：食鹽適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、生菜1棵 。
3、起油鍋，把雞蛋打進去，等煎好底下那面的時候 ， 在蛋黃上灑點細鹽 。
4、生菜洗干凈，蔥切成很細的蔥花仔 。
【煮面要放什么調料 煮面要放什么調料呢】5、把煎好的雞蛋和面條放進鍋里 。放上適當的水一起煮 。用鍋鏟把面條松開 。
6、把生菜放進去 。
7、灑上點雞精 。
8、放些蔥花即可開吃 。
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