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1、材料：糯米粉300g ， 紅糖1杯半，（我是用的那種塊狀紅糖，用小刀刮成小塊來用的）水1杯 。這里用的杯子就是240ml的量杯 。
2、將1杯水燒開 ， 沖進紅糖里，把紅糖攪化 。
3、將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻 。
4、6寸圓模 ， 鋪好錫紙，錫紙上要刷油 ， 防粘 。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來的就更好吃了 。
5、將攪拌好的糊糊倒進圓模里，我是放進高壓鍋里蒸了30分鐘，就好了 。
【海南年糕怎么制作的 海南年糕怎么制作】6、拿出來，晾涼之后再切塊，吃不完的就放入冰箱冷藏 。
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