【榴蓮燉雞的做法及功效 榴蓮燉雞的做法】
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1、首先要將雞肉要去皮，再剁成大塊．（翅膀的皮太難弄了，我就將就了）
2、姜幾片，去核紅棗少許，準備好放在碗中備用 。
3、我用的是半只雞 ， 榴蓮的白皮也就只用半只，把雞肉在沸水中過三五分鐘再撈出
4、把撈出的雞肉與榴蓮，姜，紅棗一起到入有開水的缽中，用大火催滾．
5、水開后，轉小火燉２至３個小時即可．
6、湯很香，沒有一點榴蓮味，要是喜歡有味道的，只要在燉之前，加入攪碎的榴蓮肉就好了．
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