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【蛋糕胚的做法烤箱 蛋糕胚的做法步驟】
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1、想要制作出蛋糕胚的話，首先要準備適量的雞蛋并將它們的蛋清、蛋黃都分開 ， 然后依次往蛋黃中加入黃油、牛奶、面粉攪拌均勻備用 。
2、接著需要用打蛋清將分離出來的蛋清打發，并在打發蛋清的過程中分三次往蛋清里面加入細砂糖 。隨后取出蛋糕坯容器，并在容器內壁刷一層油 。
3、完成上述步驟以后，就可以把打發的蛋清和調制好的面糊混合在一起并倒入蛋糕坯容器里面 ， 最后將蛋糕糊放入烤箱里面烘烤三十分鐘左右即可 。
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