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浙江有什么好吃的零食 浙江有什么好吃的

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【浙江有什么好吃的零食 浙江有什么好吃的】

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1、酥油餅，又稱吳山酥油餅 ， 據說距今有七八百年的歷史 ， 因為餅開蒙茸有如蓑衣，所以杭人又稱之為蓑衣餅，“大救駕” 。數百年來，但凡來杭州登吳山者，都會嘗一下吳山酥油餅 。酥油餅是用白面粉再加入一定量的白糖，然后用花生油煎制而成的 。
2、寧波湯圓，作為浙江寧波最著名的特色小吃，不但是春節，元宵節的食俗，而且歷史十分悠久 。據說，寧波湯圓起源于宋朝，是用黑芝麻，豬油 ， 白砂糖，糯米粉做成的 。入口香甜 ， 甜，香 ， 糯，別有一番風味 。
3、金華湯包，提到金華很多人第一想到的是金華火腿，其實在金華出名的不只是火腿，還有湯包，在當地具有“金華第一點”的美譽，也是南方小吃湯包中的佼佼者 。湯包用料廣泛，豬皮，老母雞一起制成的皮凍，再加上鮮肉和嫩筍制作而成 。
4、紹興臭豆腐，臭豆腐有著一眾的粉絲 ， 很多人都說長沙的臭豆腐好吃，其實不然 。紹興的臭豆腐滋味更濃郁 ， 據說其可追溯到清朝康熙年間 ?？滴鯛敵赃^一次臭豆腐后豪情大發，揮筆寫下“青方”二字 ， 從此紹興臭豆腐便名揚天下 。
5、杭州片兒川，作為杭州最具有影響力的面，在全國都比較出名 。正宗的杭州片兒川，面條筋道 ， 澆頭要用冬筍，雪菜 ， 瘦肉制成 。價格便宜，是杭州百姓最愛的日常小吃之一 。
6、杭州定勝糕，據說是南宋百姓為了鼓舞韓家軍出征而特制的一種糕點，因為上面有“定勝”兩個字，后來就被稱為“定勝糕” 。此糕點呈淡紅色，松軟清香，入口甜糯，到杭州不可錯過的美味小吃 。
7、嘉興鮮肉粽 ， 作為浙江嘉興的特產，其粽子有著非常悠久的歷史 。做好的粽子糯而不糊 ， 肥而不膩，香糯可口，咸甜適中 。又被稱之為“粽子之王” 。因其味道鮮美，食用方便，深受不少吃貨的喜愛 ， 如果您有幸到嘉興 ， 一定要嘗嘗正宗的嘉興大肉粽 。
8、杭州小籠包 ， 作為杭州的特產，小籠包起源于北宋開封的灌湯包，之后在江南地區發揚光大 。杭州小籠包是杭州人最常見的早點之一，做好的小籠包皮?。?餡足，湯多 。由于湯汁太多，吃之前要先在上面開個小孔，溢出后喝掉一些 ， 不然太燙容易燙到嘴巴 。
9、溫州魚丸，雖然說全國各地都能吃到魚丸 ， 但溫州的魚丸卻是最實在的 。這里面可是實打實的真材實料，每咬一口都有著非常充足的湯汁 ， 鮮香味美，彈性十足 。所以溫州魚丸，又有“中華名小吃”的美譽 。
10、杭州貓耳朵，貓耳朵是杭州的傳統風味小吃，因為看起來像一個個的貓耳朵，所以得其名 。制作方法大體如下，面團和好后下成小劑子，然后用拇指一個個按壓，做成貓耳朵的形狀 。然后再加入雞丁 ， 火腿，干貝，蝦仁 ， 筍片，烹制而成 。

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