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1、雞腿煮熟的時間一般位10～20分鐘，但是具體煮熟需要的時間受雞肉的老嫩程度影響 。若雞腿肉較老 ， 其煮熟的時間就會較長，而較嫩的雞腿肉煮熟時間較短 。
2、此外不同方式飼養出來的雞 ， 其煮熟的時間也會不一樣 。例如人工飼養的雞肉質相對松散，中等大小的雞腿通常需要15分鐘煮熟 。而土雞的肉質緊密，雞腿需要20分鐘才能煮熟 。
【煮雞腿得多長時間能熟 熬雞腿多長時間能熟】3、如果是將雞腿肉切塊煮制，大火煮開后繼續煮3分鐘就可以煮熟 。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插一下 ， 若能輕松插進去，則說明雞肉煮熟了 。
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