文章插圖
文章插圖
1、材料：山藥、干木耳、萵筍、紅椒、蔥花，鹽、香油、雞精、米醋少許、糖少許 。
2、山藥去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一會后入加有少許鹽的沸水中快速焯燙一下 ， 然后撈出控干；
3、木耳入溫水中，加入少許鹽和干淀粉，泡至發起 ， 然后去掉根部 ， 撕成小塊，也入沸水中快速焯燙一下；
4、萵筍去皮切片 ， 紅椒洗凈切片；
5、鍋入油，熱后爆香蔥花 ， 倒入萵筍，紅椒和木耳翻炒片刻，其間可淋入少許水；
【怎么炒山藥木耳才鮮嫩 怎么炒山藥木耳才鮮嫩好吃】6、放入山藥片快速翻炒，調入雞精，鹽，糖，醋和香油，炒勻關火 。
相關經驗推薦
- 瘦肉怎么炒才鮮嫩簡單好吃 瘦肉怎么炒才鮮嫩簡單好吃視頻
- 豬肝怎么炒鮮嫩好吃 怎么炒豬肝才鮮嫩
- 怎么炒豬肚才會爽脆 爆炒豬肚怎么炒才脆爽
- 爆炒雞丁怎么炒才嫩 炒雞丁怎么炒好吃又嫩
- 爆炒豬肚怎么炒才香味，爆炒豬肚怎么炒才香味濃郁
- 生炒牛肚怎么炒才脆嫩 爆炒牛肚怎么炒才脆嫩
- 炒蝦放什么調料 炒蝦加什么調料
- 爆炒凍魷魚的做法 爆炒凍魷魚怎么炒才嫩
- 炒菜放什么調料好吃 炒菜放什么調料好吃竅門
- 女兒高中了,怎么樣與她溝通 讀高中的女兒16歲怎樣溝通好