【麻辣牛肉的做法最正宗的做法 涼拌麻辣牛肉的做法】
文章插圖
1、原料：白水煮熟牛肉250克 。芹菜50克，炒熟花生米25克 。香油15克 ， 辣椒油10克 ， 醬油30克，味精1克 ， 花椒粉2克 ， 蔥15克 。
2、將熟牛肉切成片；芹菜擇洗干凈，投入開水鍋氽燙斷生，撈出 ， 用冷開水浸涼，擠干水，切成段；蔥（去皮）洗凈，一剖為二，切成段；炒熟花生米放在案板上用刀面稍拍，成為碎粒 。
3、取碗放入味精、辣椒油、花椒粉、香油調勻，成為麻辣味訐 。將芹菜段、蔥段放在盤子內墊底，擺上切好的牛肉片，澆上調味汁 ， 撒上花生米粒，食時拌勻即可 。
相關經驗推薦
- 肯德基的創始人是誰 肯德基的創始人解釋
- 仁王2泥墻怪的處理方法 仁王2軟泥怪
- 俄羅斯的歷史簡介 俄羅斯的歷史簡述
- 什么是石鐘乳和石筍 關于石鐘乳和石筍的介紹
- 有哪些既好吃又簡單的早餐 有哪些既好吃又簡單的早餐做法
- 蒸熟的大閘蟹冷藏可以放多久 大閘蟹蒸熟后可以冷藏多久
- 酸辣甜包菜腌制 包菜腌制方法酸甜的
- 超級好吃的水晶蝦餃在家如何制作 超級好吃的水晶蝦餃的做法
- 如何制作閩南蒜蓉粉絲開邊蝦 制作閩南蒜蓉粉絲開邊蝦的做法
- 如何制作閩南紅燒五花肉 閩南紅燒五花肉的做法