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白蘿卜煮梨的功效與作用 煮梨的功效與作用( 二 )

生活百科功效


如何加吃梨更健康？
梨糖分大不建議作用多吃
有很多人說要每天早晚各吃一個梨，說這樣吃才更健康，真的功效需要這樣嗎？其實沒有必要 。首先，煮梨水削皮好還是不削皮好，在水果家族中，梨子并沒有十分突出的營養優勢，它只能算是一個中等偏下的水平 。而且，梨子個頭大、體重大，吃兩個梨子，小一點的也有200-300克，清水煮梨的功效與作用，大點的就一斤多了，比較占肚子，加上糖分多，對健康其實反而不是很好 。而且早、晚都只吃梨子，顯然也不符合我國膳食指南推薦的食物多樣和適量原則 。
1. 跟其他水果一起換著吃加，混著吃，煮梨多長時間 。我國膳食指南建議大家要注意飲食多樣性，爭取每周吃的煮蔬菜水果至少有10種 。尤其是非常喜歡吃梨的朋友，水果不能只吃梨，可以跟蘋果、冬棗、柿子、葡萄等混合，每種多長水果吃一點 。
2. 吃梨要禁忌適量 。成年人每天建議吃200-350克的新鮮水果 。不同禁忌品種做法的梨，個頭大小、單個重量差異很大 。水果吃過量了，也容易有糖分過量、能量過剩白糖的問題，不要削皮吃太多就好 。
文/阮光鋒（食品蘋果與營養信息交流中心科學技術部主任煮）
來源更好： 北京放放禁忌青年報

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