韓式辣醬雞胸肉的做法韓式辣醬雞胸肉的做法視頻 _生活百科

1、用料：雞胸肉1塊，胡蘿卜1根，土豆1個，洋蔥1個，香菇10個，生抽10克，香油3克，韓式辣醬30克。
2、準備好所有的食材。
3、雞胸肉洗干凈后切方塊，加入1克胡椒粉、1克鹽、5克料酒、2克淀粉攪拌均勻后腌制10分鐘。
4、10克生抽、3克香油、30克韓式辣醬攪拌均勻備用。
5、炒鍋充分預熱后，加入植物油加熱至產生油紋，將切好的洋蔥絲炒軟后加入蒜段翻炒出香味。
6、鍋中倒入腌制好的雞胸肉。
【韓式辣醬雞胸肉的做法韓式辣醬雞胸肉的做法視頻】7、翻炒至雞胸肉變色后加入土豆、胡蘿卜、香菇和調好的料汁。
8、翻炒均勻后倒入半碗水1600瓦煮開，蓋上鍋蓋煮5分鐘左右。
9、撒上5克白芝麻和蔥段，韓式辣雞胸就完成了。