1、桂花米仁雞頭米 。用料：干桂花、砂糖、鮮雞頭米、米仁 。
2、先將米仁泡洗一下，洗干凈之后蒸到酥爛備用 。將冰糖煮成糖水，再放一些干桂花 。
【芡實如何做好吃 芡實怎樣做好吃】3、清水上爐燒開，放入鮮雞頭米煮開后2-3分鐘取出，放入蒸熟的米仁，倒入桂花糖水即可食 。
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