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如何調理腸胃 如何調理腸胃引起的口臭

生活百科涼菜

家常涼菜是很多人都喜愛吃的 ， 尤其是在夏季的時候 ， 這樣的佳肴更是受到很多人患有 ， 那家常涼菜的制作方法也是比較多 ， 所以在選擇的時候 ， 也是可以根據自己的喜愛進行 ， 這樣使得菜肴的味道也是很獨特 ， 肉絲拉皮就是其中一種 ， 對肉絲拉皮的做法都有什么呢?【如何調理腸胃 如何調理腸胃引起的口臭】
肉絲拉皮的做法都有什么呢 ， 也是很多人不太了解的 ， 因此對這樣菜肴制作上 ， 都是需要很好的制作方法 ， 這樣在口感和色澤上 ， 讓更多人喜愛 ， 同時也受到很多人的歡迎 。
肉絲拉皮的做法：
原料：里脊肉100g、干拉皮100g、黃瓜1根、生抽2湯匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙、油2湯匙、蔥姜絲、蒜5瓣拍成泥、米醋3湯匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、辣椒油1湯匙、香油1茶匙、花生粉1湯匙(沒有可以不加) 。
做法：
1、里脊肉切細絲 ， 加生抽2湯匙 ， 老抽1茶匙 ， 生粉1茶匙抓勻 ， 腌制20分鐘 。
2、鍋里熱油 ， 加蔥姜絲爆香 ， 倒入腌好的肉 ， 翻炒變色至熟 。盛出備用 。
3、黃瓜切絲備用 。干拉皮焯燙約10分鐘 ， 可以嘗一下 。撈出立刻浸泡涼水 ， 可以多換幾次水 。
4、浸泡變涼的拉皮瀝去水 ， 放入容器中 ， 加黃瓜絲和炒好的肉絲 ， 加蒜泥 ， 米醋 ， 鹽 ， 糖 ， 辣椒油 ， 香油 ， 花生粉拌勻即可 。
通過以上介紹 ， 對肉絲拉皮的做法也是有著很好的了解 ， 所以對它選擇上 ， 也是要注意 ， 都是要按照規定進行 ， 這樣對制作過程中 ， 才不會出現一些其他問題 ， 同時對吃的時候 ， 也是有著獨特口感 ， 而且營養價值也是會很高的 。

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