火龍果椰汁西米露火龍果椰汁西米露的做法竅門 _生活百科

1、材料：火龍果1個，西米50克，椰汁1罐，水適量。
【火龍果椰汁西米露火龍果椰汁西米露的做法竅門】2、將西米洗凈，放入滾水鍋中煮10分鐘，煮的過程需不時攪拌防止粘鍋。
3、煮至西米還有少許白芯的時候關火再燜片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明狀時，用冷水沖洗，撈出瀝水備用。
4、火龍果在大半處切開，用勺子將果肉挖出，把果肉掏空做成一個容器，在火龍果容器里放入火龍果肉。
5、再放西米，在上面淋上椰汁即可。