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1、將百香果在水中浸泡半小時 ， 去除農藥殘留，再洗凈 。
2、用勺子去除里面的百香果粒 ， 可以加入蜂蜜檸檬泡水喝 ， 有美容顏顏的功效 ， 留下來的百香果皮備用 。
3、將百香果皮最外面一層表皮削掉，注意別削到手 。然后將內皮切成塊或條狀備用 。
4、將切好的百香果內皮再過一遍水，去除雜質洗干凈備用 。
【百香果皮曬干泡水正確方法，百香果皮曬干泡水正確方法是】5、將百香果皮放入鍋中中火翻炒，炒干水分蒸發 。
6、出鍋晾干就可以了，放入密封瓶儲藏，用開水沖泡就可以喝了 。
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